السبانغ
و بعد ما نزلت دكتورة زينه بوست عن اهميه السبانغ للشعر
شنو بخصوص السبانغ و الاطفال؟
السبانغ من الخضراوات المشهوره بغناها بفيتامين a و الحديد و الالياف و الحديد و فيتامين سي
من اي عمر أكدر انطي السبانغ ؟
السبانغ من الخضراوات اللي ممكن تصير سائله القوام و ممكن اعطاؤها بعمر 6 إلى 8 أشهر
كيف اطبخ السبانغ لطفلي ؟
اولا اختار السبانغ الطازج
ثانيا اغسله بماء بارد
ثالثا اخذ الأوراق فقط دون السيقان
رابعا الأوراق ممكن تسلق الان على البخار
خامسا اجه دور الخلاط و ممكن خلط السبانغ بحليب الطفل الطبيعي او الصناعي و ممكن خلطه مع الخضراوات
هذه اسهل وصفه
و طبعا ممكن تحضيره كجزء من السلطات او مع البيض او مع اللحم
شنو فوائد السبانغ ؟
صديق الامعاء لاحتوائه على الألياف
جيد للعظام لان تخيلوا ١٠٠ غرام بيه ٩٥ ملغرام كالسيوم !!!
جيد للعضلات لان مصدر للبروتين
جيد للمناعه لان بيه فيتامين K و سي
مسهل طبيعي
السبانغ جيد للاطفال بكل الأعمار و يضمن الإبتعاد عن فقر الدم اذا اخذ بكميات معتدله
السبانغ مو بس مفيد للاطفال بل مفيد للمراهقين فبدراسه اجريت بأمريكا لاحظوا ان المراهقين اللي يتناولون الخضراوات الغنيه بفيتامين K تكون صحه قلبهم افضل !!!!
نجي للمصابين بالسكر
فهو يوصف بسوبر فود لان يحافظ على مستوى السكر بالدم و يحتوي على ٤٠ بالميه من المغنيسيوم اللي تحتاجه
و بيه ماده تنزل السكر للنوع الثاني من السكر !
كوب واحد من السبانغ بيه ٦ ملغرام حديد و هو يعادل ثلث ما تحتاجه من حديد بيومك
كميه الفيتامين سي تساعد على المحافظه على شعر صحي اكثر و جلد ارق
الصدمه: ان البوتاسيوم بالسبانغ اكثر من البوتاسيوم بالموز !!!!
البوتاسيوم معروف انه يحافظ على صحه الجهاز الهضمي و الكبد و الجهاز العصبي
و آخر معلومه انه صديق رائع للريجيم و الرشاقه
د. سيف سمير البياتي اخصائي طب الاطفال
from د. سيف سمير البياتي