د. سلمان داودمكتبة مقالات عربية عن صحة الطفل والأسرة
بحث

الحليب ومشتقاته خلال كورونا: مناقشة شائعة غذائية

و على الرغم من ان الاصابه بكورونا لا تتطلب طعام خاص الا ان الكثير يصر على بث الاشاعات فيما يخص الطعام في حاله الاصابه بكورونا او كطعام صحي لتقويه المناعه
و وحده من هذه الاشاعات ” المصاب بكورونا ما يصير ياكل لبن او جبن او يشرب حليب ”
و الصحيح هو اخذ النوعيه الطازجه و القليله الدهون منهن فمعروف انه الجبن مصدر جيد للبروتين الا ان دهونه المشبعه مع الاسف غير صحيه و حتى نستفاد منه نكدر ناخذه منزوع او قليل الدسم
الصوره من منظمه الصحه العالميه لتوصياتها لطعام البالغين خلال فتره الحجر المنزلي
و تنصح المنظمه باخذ الفواكه و الخضراوات الطازجه و الاجبان و الالبان منزوعه الدهون و الابتعاد عن الحليب الباودر و الحليب المعبا الكامل الدسم و كل الاغذيه المعلبه
د. سيف سمير البياتي اخصائي طب الاطفال