المواد الحافظه للاغذيه هوايه سألوني عنها و رادوا يعرفون معلومات اكثر عنهاوهذا شي يفرح انه الوعي بأهميه الغذاء ديزيد وانه انتي وانت تريدون الافضل لعوائلكم
المواد الحافظه تستخدم لحمايه الاغذيه المصنعه والمحفوظه من التلف بأن تمنع تكاثر الجراثيم والبكتيريا عليها وتحد من الاكسده اللي تصير بمرور الوقت وايضا تحافظ عاللون والنكهه وجوده الماده الغذائيه
بعض المواد الحافظه تكون طبيعيه مثل الملح والسكر وبعضهه مصنعه كيميائيه
مو شرط المصنعه تكون ذات تأثير سئ
منضمه الغذاء والدواء غالبا تتابع الغذاء المصنع بشكل دقيق ومشدد بحيث ما يوصل الى قيم تكون مؤذيه للصحه
اكثر شي حذروا منه هو للاطفال المصابين بفرط الحركه انه ممكن هالمواد الحافظه تزيد من مشكلتهم ونصحوا ان يحدون من استهلاك هالاطفال للغذاء المصنع والمعلب
نصائح لتقليلالتعرض للمواد الحافظه اذا كان يهمكم الموضوع
١- دائما التسوق خل يكون من المواد التازه يعني من البقال والقصاب مو مجمد ولامعلبات
٢- الكيك والخبز والصمون والحلويات اصنعوهه بنفسكم الكم ولعوائلكم
٣-اخذوا الشغلات الاورگانك (العضويه) وخلوا ببالكم انها تحتوي مواد حافظه بس اقل من غيرها
٤- اطبخوا بالبيت حتى تعرفون شنو نوعيه المواد اللي تستعملوهاوجودتها
٥- اقروا المكونات والاضافات اللي مكتوبه على علب الاغذيه وحاولوا تقرون تأثيراتها وتتثقفون دائما من هالجانب
سؤالي الى اي حد تتوقعون المنتجات اللي بأسواقنا خاضعه للتقييم و شروط التخزين وتتوفرلها ضروف تخزين ونقل صحيحه
شاركوني رأيكم
الله يعافيكم ويسلمكم
د.زينه البياتي
اخصائيه التغذيه
https://www.facebook.com/zinaclini/
المواد الحافظه تستخدم لحمايه الاغذيه المصنعه والمحفوظه من التلف بأن تمنع تكاثر الجراثيم والبكتيريا عليها وتحد من الاكسده اللي تصير بمرور الوقت وايضا تحافظ عاللون والنكهه وجوده الماده الغذائيه
بعض المواد الحافظه تكون طبيعيه مثل الملح والسكر وبعضهه مصنعه كيميائيه
مو شرط المصنعه تكون ذات تأثير سئ
منضمه الغذاء والدواء غالبا تتابع الغذاء المصنع بشكل دقيق ومشدد بحيث ما يوصل الى قيم تكون مؤذيه للصحه
اكثر شي حذروا منه هو للاطفال المصابين بفرط الحركه انه ممكن هالمواد الحافظه تزيد من مشكلتهم ونصحوا ان يحدون من استهلاك هالاطفال للغذاء المصنع والمعلب
نصائح لتقليلالتعرض للمواد الحافظه اذا كان يهمكم الموضوع
١- دائما التسوق خل يكون من المواد التازه يعني من البقال والقصاب مو مجمد ولامعلبات
٢- الكيك والخبز والصمون والحلويات اصنعوهه بنفسكم الكم ولعوائلكم
٣-اخذوا الشغلات الاورگانك (العضويه) وخلوا ببالكم انها تحتوي مواد حافظه بس اقل من غيرها
٤- اطبخوا بالبيت حتى تعرفون شنو نوعيه المواد اللي تستعملوهاوجودتها
٥- اقروا المكونات والاضافات اللي مكتوبه على علب الاغذيه وحاولوا تقرون تأثيراتها وتتثقفون دائما من هالجانب
سؤالي الى اي حد تتوقعون المنتجات اللي بأسواقنا خاضعه للتقييم و شروط التخزين وتتوفرلها ضروف تخزين ونقل صحيحه
شاركوني رأيكم
الله يعافيكم ويسلمكم
د.زينه البياتي
اخصائيه التغذيه
https://www.facebook.com/zinaclini/
https://instagram.com/albayatyzina?igshid=1uvmggtlwokl8