التفاح ومكوناته الغذائية: الألياف والبوليفينولات

«an apple aday keeps the doctor away»
مثل انگليزي معناه تفاحه باليوم تغنيك عن الطبيب💚💚
شلوووون؟؟
سجلوا يمكم
تفاحه متوسطه الحجم تحتوي 100سعره
25غم كارب
5 غم الياف
مصدر غني لفيتامين سي والبوتاسيوم وفيتامين كي
هذا كله متوقع
بس لازم نعرف انه هو مصدر مهم لمركبات تدعى البولفينول وهنا الشغل كله(طبعا هاي موجوده بالقشور اكثر من اللب)
زين شنو فوائد التفاح عامه والبوليفينول خاصه؟؟
_مهمه لنزول الوزن (محتوى عالي من الماء والالياف اللي تحسس بالامتلاء)
_الالياف نوعها ذائب(اللي تقلل من الكولسترول بالاضافه الى البوليفينول اللي ينزل وينظم ضغط الدم)
_تقلل خطر الاصابه بالسكري النوع الثني(تأثير البوليفينول المضاد للاكسده)
_مهمه لصحه البكتريا النافعه في الجهاز الهضمي
_كمضاد للاكسده يقلل خطرالاصابه بالامراض السرطانيه وايضا يقلل خطر الاصابه بضعف الذاكره والخرف
_مضادات الاكسده ومضادات الالتهاب مفيده في تقليل حده نوبات الربو ونفس العوامل ايضا تحافظ على كتله العظام وتحمي من الهشاشه
_تاكلوهه بگشورها لوتگشروها؟؟؟ ويا لون تفضلوها؟؟
د.زينه البياتي/طبيبه تغذيه
https://www.facebook.com/zinaclini/

https://instagram.com/dr.zinahbayaty.nutrition1?utm_medium=copy_link
#جمال
#تجميل
#تغذيه
#fitness

from د. سيف سمير البياتي